Hobak Jook, bubur labu ala Negeri Gingseng yang bikin badan kamu hangat sekaligus fresh lagi!

hobak jook via www.dramafever.com
Waktu cuaca sedang dingin, paling enak ya makan yang anget-anget. Cobain deh bubur labu ala Korea yang mungkin kedengarannya asing buat orang Indonesia, tapi tetap pantas dicoba. Kamu cukup lakukan langkah-langkah ini saja :
Bahan:
  • labu ukuran sedang
  • 5 gelas air putih + 3/4 gelas air putih
  • 5 sdm tepung beras ketan
  • 2 sdm gula merah
  • 2 sdm gula pasir
  • garam secukupnya
Cara membuat:
  • potong-potong labu dan rebus dengan 5 gelas air putih hingga labu telah menjadi empuk.
  • setelah labu matang, haluskan labu bersama airnya dengan menggunakan blender atau mixer.Sisihkan.
  • siapkan gelas kecil, campurkan tepung beras ketan dan air, kemudian aduk hingga halus.

tuangkan sedikit demi sedikit via www.dramafever.com
  • tuangkan cairan tepung ke adonan labu sedikit demi sedikit sambil diaduk. Masak dengan api sedang hingga adonan mengental.
  • bumbui dengan gula dan garam secukupnya sesuai selera.
Sajikan selagi hangat.


Komentar

Posting Komentar

berikan komentar kamu

Total Tayangan Halaman

1653

Postingan populer dari blog ini

10+ Smartphone Android dengan Teknologi Fast Charging Paling Cepat

Gambar
Masih ingat gak, dulu kita pernah memakai  featured phone . Handphone basic  yang fungsinya untuk  SMS  dan  telepon , browser internet  dan  kamera  adalah fitur yang terbilang premium kala itu. Walaupun begitu, tak dipungkiri kemampuan daya tahan baterai  featured phone  tergolong cukup awet. Dari situ kita bisa meninjau, luar biasa menakjubkannya perkembangan teknologi pada smartphone saat ini. Sistem operasi mobile yang makin canggih dan spesifikasi  hardware kian ganas dengan  prosesor cepat , serta  kapasitas RAM besar . Sayangnya banyaknya peningkatan tersebut membuat smartphone mengonsumsi daya lebih besar, sehingga daya tahan baterai menjadi cepat habis. 10+ Smartphone Android dengan Teknologi Fast Charging Paling Cepat Sebagai solusinya beberapa pembuat ponsel membenamkan  kapasitas baterai yang lebih besar , itu pun bisa dihitung jari. Kebanyakan smartphone yang dirilis saat ini hanya di...
Terus membaca

Seolleongtang

Gambar
Seolleongtang merupakan masakan khas Korea yang dibuat dari sup atau kuah kaldu tulang sapi, dan direbus dalam waktu yang cukup lama sehingga warna kuahnya akan menjadi putih. Masakan khas Korea ini selain memiliki rasa yang begitu enak juga merupakan sumber kalsium dan protein. dalam semangkuk seolleongtang memiliki kandungan, 25 gram protein, 28 gram karbohidrat, 12 gram lemak, 540 kcal energi, serta diperkaya dengan berbagai citamin lainnya Seolleongtang merupakan masakah legendaris Korea. Biasanya masakan ini menjadi menu makan malam para raja dan petani pada zaman dahulu setelah melakukan ritual memohon panen yang berlimpah. Pada saat ini seolleongtang bisa ditemukan direstoran khusus masakan Korea. Butuh waktu lama untuk membuat masakan yang satu ini. Apabila anda membelinya di restoran, maka masakan ini bisa direbus dalam waktu yang lebih lama lagi sehingga kandungan gizi yang dihasilkan akan lebih maksimal. Sebenarnya anda juga bisa membuat masakan khas Korea ini di rumah, nam...
Terus membaca