Dosirak merupakan makanan khas Korea. Dimana dosirak merupakan makanan bekal yang dikemas dalam wadah tertentu.
Bagi masyarakat Korea, dosirak atau makanan bekal ini memiliki kenang-kenangan tersendiri. Sekitar 20 tahun yang lalu siswa Korea biasanya membawa makanan bekal ketika pergi ke sekolah sebagai makan siang. Dimana dalam setiap paginya ibu-ibu para siswa selalu membuat makanan yang satu ini untuk anak-anaknya. Namun, hal yang paling unik yaitu bekal yang mereka bawa selalu sama. Tempat bekalan yang biasanya digunakan yaitu terbuat dari alumunium dan berbentuk kotak, memiliki tutup dan berbentuk kuning. Dimana dalam satu tempat biasanya berisi satu atau dua jenis lauk pauk.
Dosirak atau bekal makanan ini selalu disimpan di dalam tas para sisawa sekolah, karena dosirak ini selalu bergotang-goyang di dalam tas maka isinya pun menjadi tercampur aduk. Namun yang lebih uniknya yaitu nasi dan lauk justru terasa lebih nikmat. Bahkan anak-anak sengaja selalu mengkocoknya sebelum mereka mengkonsumsinya agar semua lauk pauk dan nasi tercampur menjadi satu. Sementara ketika musim dingin, dosirak ini selalu disimpan di atas alat pemanggangan dalam kelas agar keadaannya tetap hangat. Dimana rasa dosirak yang masih dalam keadaan hangat ini dipercaya sangat enak, bahkan karena saking enaknya tidak bisa diungkapkan oleh kata-kata.
Sedangkan sekarang, menu bekalan ini muncul kembali sebagai salah satu menu makan di rumah makan dengan nama Chueukeu Dosirak atau bekal kenang-kenangan. Dimana rasanya lebih enak dibandingkan dengan rasa dosirak sebelumnya.
Nah, anda bisa membuat makanan yang satu ini sebagai bekal si kecil ke sekolah atau pun dijadikan bekal ketika anda piknik bersama dengan keluarga anda. Cara membuatnya sangat mudah, bahannya juga cukup praktis. Jika ingin membuat dosirak ini, anda bisa simak resep dan cara membuatnya di bawah ini.
Waktu Memasak
Persiapan:
Memasak: 15 menit
Total: 55 menit
Jumlah Porsi
1 Orang
Bahan dan Bumbu Untuk Membuat Dosirak Khas Korea yang Lezat dan Praktis
Bahan Utama Dosirak Khas Korea
1 mangkuk nasi putih
2 butir telur
Biji wijen secukupnya
20 gram kimchi
20 gram sosis
Bahan Lainnya
1 buah lunch box
Cara Membuat Dosirak Khas Korea yang Lezat dan Praktis
Pertama-tama, panaskan minyak goreng secukupnya pada teplon atau alat yang akan anda gunakan untuk memasak. Panaskan minyak goreng tersebut.
Jika minyak goreng sudah panas goreng telur yang sudah disiapkan. Goreng telur sampai benar-benar matang. Jika sudah matang, angkat telur dan sisihkan terlebih dahulu.
Setelah itu, goreng sosis sampai matang. Apabila sudah matang, angkat dan sisihkan.
Potong-potong sosis yang sudah digoreng tadi. Kemudian, masukan ke dalam telur yang sudah dikocok. Goreng kembali sampai telur matang.
Goreng kimchi dengan menggunakan sedikit minyak goreng. Jika sudah, masukan biji wijen.
Isi lunch box denngan nasi putih hangat yang sudah anda siapkan.
Simpan kimchi dan sosis yang sudah digoreng di lunch box yang masih kosong. Simpan dengan rapi agar terlihat indah.
Simpan telur yang sudah digoreng di atas nasi.
Terakhir, tutup lunch box lalu sajikan.
Sebenarnya lauk pauk yang bisa digunakan untuk dosirak ini sangat bermacam-macam. Namun, telur goreng, kimchi dan sosis merupakan lauk yang paling dominan. Bagikan resep ini kepada teman-teman anda, tambahkan juga komentar pada kolom di bawah ini.
Basuki Tjahaja Purnama (Ahok) saat sesi tanya jawab dengan Anies Baswedan saat Debat Publik Pilkada DKI Jakarta putaran kedua di Hotel Bidakara, Jakarta, Rabu (12/4). Tirto.id/Andrey Gromico. Reporter: Abdul Aziz 17 April, 2017 Kedua kandidat berlomba membidik suara yang menjadi basis lawan politiknya pada Pilgub DKI putaran pertama. Pasangan Ahok-Djarot fokus kampanye di Jakarta Selatan dan Jakarta Timur, sementara Anies-Sandiaga memilih fokus di Jakarta Barat dan Jakarta Utara. tirto.id - Kampanye pemilihan gubernur dan wakil gubernur (Pilgub) DKI Jakarta putaran kedua telah berakhir. Pasangan calon Basuki Tjahaja Purnama-Djarot Saiful Hidayat dan Anies Rasyid Baswedan-Sandiaga Salahuddin Uno tinggal menunggu hasil pemungutan suara yang akan digelar pada Rabu (19/4/2017). Komisi Pemilihan Umum (KPU) DKI Jakarta sebelumnya telah memberikan waktu bagi kedua pasangan calon untuk melakukan kampanye sejak 7 Maret hingga 15 April 2017. Kedua kandidat tersebut tentu
Despicable Me 3 adalah sebuah film komedi animasi komputer 3D Amerika 2017 yang diproduksi oleh Illumination Entertainment . Film tersebut merupakan installment ketiga dalam s erial film Despicable Me dan sekuel dari film 2013 Despicable Me 2 . Ditulis oleh Cinco Paul and Ken Daurio , film tersebut disutradarai oleh Pierre Coffin dan Kyle Balda , dan dibantu penyutradaraannya oleh Eric Guillon. Film tersebut dijadwalkan dirilis pada 30 Juni 2017, oleh Universal Pictures .
Masih ingat gak, dulu kita pernah memakai featured phone . Handphone basic yang fungsinya untuk SMS dan telepon , browser internet dan kamera adalah fitur yang terbilang premium kala itu. Walaupun begitu, tak dipungkiri kemampuan daya tahan baterai featured phone tergolong cukup awet. Dari situ kita bisa meninjau, luar biasa menakjubkannya perkembangan teknologi pada smartphone saat ini. Sistem operasi mobile yang makin canggih dan spesifikasi hardware kian ganas dengan prosesor cepat , serta kapasitas RAM besar . Sayangnya banyaknya peningkatan tersebut membuat smartphone mengonsumsi daya lebih besar, sehingga daya tahan baterai menjadi cepat habis. 10+ Smartphone Android dengan Teknologi Fast Charging Paling Cepat Sebagai solusinya beberapa pembuat ponsel membenamkan kapasitas baterai yang lebih besar , itu pun bisa dihitung jari. Kebanyakan smartphone yang dirilis saat ini hanya dibekali dengan baterai berkapasitas standar, berkisar 2.500 mAh hingga
Komentar
Posting Komentar
berikan komentar kamu